La palabra viene de la botánica y aquí designa otra cosa
En botánica, el polen es el gameto masculino de una planta. En el catálogo de una tienda, la misma palabra designa una cosa completamente distinta: resina tamizada, con aspecto de polvo fino, prensada o suelta. No tienen ninguna relación.
La confusión no es sólo terminológica. Quien busca «polen» esperando el producto de una flor masculina y encuentra un bloque de resina prensada está mirando dos categorías que no comparten ni el origen ni el uso ni el precio.
Qué es en botánica
Conviene despachar primero el sentido propio de la palabra.
El gameto masculino
Es la estructura que las plantas producen para transportar la información genética masculina. Sale de las flores masculinas y viaja por el aire o por insectos.
Existe en el cáñamo
La planta tiene individuos masculinos y femeninos, y los masculinos producen polen en sentido estricto. En una producción de flor es exactamente lo que se evita.
Por qué se evita
Porque la polinización desencadena la producción de semilla y la planta desvía recursos hacia ella. Una flor polinizada produce menos resina y contiene semillas.
No tiene interés comercial
El polen botánico se usa en mejora genética, para producir semillas y para cruzar líneas seleccionadas. No es un producto de consumo, no se vende al público y no tiene nada que ver con lo que ofrecen las tiendas que usan la palabra en su catálogo.
Qué designa en un catálogo
El uso comercial es otro y merece una explicación clara.
Resina tamizada
Es lo que la palabra designa en la práctica: la fracción resinosa separada del material vegetal mediante tamices, con aspecto de polvo fino de tono claro.
Por qué se llama así
Por el parecido visual. Un polvo fino, seco y de color amarillento o pardo recuerda al polen, y el nombre se impuso por analogía.
En qué se diferencia del hachís
En muy poco, y a veces en nada. Muchos catálogos usan la palabra para una resina prensada de forma ligera o en bloque blando, pero el criterio varía de vendedor a vendedor.
Qué se puede concluir del nombre
Que es una fracción de resina obtenida por separación en seco. Nada más, y ni siquiera eso con seguridad.
De dónde viene la confusión
Vale la pena reconstruirla, porque explica bastante del vocabulario del sector.
La analogía visual es antigua
El uso del término por parecido con el polvo botánico se remonta a décadas atrás y se transmitió por el habla, no por ningún documento técnico.
Ninguna instancia lo corrigió
No existe una autoridad terminológica en este sector. Los términos se fijan por uso comercial y no por definición.
Se traduce mal entre idiomas
Los catálogos multilingües copian el término sin adaptarlo, y en algunos idiomas la ambigüedad es todavía mayor.
El resultado
Una palabra que significa dos cosas incompatibles según el contexto. Es el tipo de ambigüedad que un comprador informado necesita deshacer antes de comparar precios.
Cómo se obtiene lo que el catálogo llama así
El proceso es el mismo de cualquier separación en seco.
Se parte de material seco
El material vegetal debe estar seco y frío. La humedad hace que la resina se pegue y no atraviese la malla, y el calor la vuelve adhesiva.
El movimiento desprende
El material se agita sobre un tamiz. El rozamiento separa las cabezas de los tricomas, que caen por la malla mientras el material vegetal se queda encima.
Las mallas seleccionan
Una secuencia de tamices separa fracciones de distinto tamaño. La central suele ser la más pura, y las extremas contienen o material vegetal o sólo fragmentos.
El resultado es un polvo
Lo que se recoge es una fracción pulverulenta cuyo color depende de la pureza y del material de partida. Prensarlo o no es una decisión posterior.
Qué contiene exactamente
Es la pregunta útil y la que ninguna ficha responde.
Cabezas de tricoma
Es la parte valiosa: las estructuras glandulares donde se concentran cannabinoides y terpenos. Cuanto mayor sea su proporción, más pura es la fracción.
Material vegetal
Fragmentos que atraviesan la malla junto con la resina. Su proporción depende del tamiz y de cuánto se haya insistido en el tamizado.
Tallos de tricoma
Las estructuras que sostenían las cabezas y que se desprenden con ellas cuando el tamizado es insistente. Contienen mucho menos que la cabeza, aumentan el volumen de la fracción y no aportan casi nada al contenido, así que su presencia rebaja la pureza sin que se note a simple vista.
Nada más
No contiene polen botánico, no contiene aditivos si está bien hecho y no contiene disolventes, porque el proceso no los emplea.
Qué cambia el color
El tono es lo primero que se mira y conviene saber qué significa.
Más claro suele ser más puro
Un tono rubio o dorado indica en general poca proporción de material vegetal. Es un indicio útil dentro de una misma categoría.
El verde indica material vegetal
Cuanto más verde, más fragmentos de hoja acompañan a la resina. Es la consecuencia directa de una malla abierta o de un tamizado insistente.
El oscuro puede ser oxidación
Un tono pardo oscuro puede venir del tiempo, del calor o de la manipulación. No es necesariamente un defecto, pero merece una pregunta.
El color no sustituye al documento
Es un indicio y nada más. Dos productos del mismo color pueden tener contenidos muy distintos, y sólo el boletín lo dice.
Prensado o suelto
Es la variable de presentación y tiene consecuencias reales.
Suelto se oxida antes
Un polvo expone mucha superficie al aire. Pierde aroma y se degrada más rápido que la misma cantidad compactada.
Prensado se conserva mejor
Compactar reduce la superficie expuesta al aire y frena la oxidación. Es la razón histórica por la que el producto se prensaba, mucho antes de que existieran envases herméticos, y sigue siendo válida hoy por el mismo motivo aritmético.
Prensar no transforma nada
La presión y el calor moderado cambian la forma física, no las moléculas. Un bloque y el polvo del que salió contienen lo mismo, menos lo que el calor evaporó.
Qué elegir
Depende del ritmo de uso. Quien consume despacio conserva mejor un bloque; quien lo hace rápido no nota la diferencia.
Qué debe mostrar el boletín
La comprobación es la de cualquier concentrado mecánico.
El perfil de cannabinoides
Con las formas ácida y neutra separadas. Es el único dato que describe el contenido del lote concreto.
El THC total
Calculado con el factor 0,877 sobre las dos formas. En una resina la concentración multiplica también ese valor, y el límite de cada mercado se aplica al total.
Ningún apartado de disolventes
El proceso no los emplea, así que su ausencia es coherencia. Valores no nulos ahí serían una contradicción con el método declarado.
Microbiología, metales y fitosanitarios
Dependen del material de partida y del proceso. Un tamizado concentra la resina y concentra también lo que hubiera en la planta.
La aritmética que nadie explica
Hay una consecuencia de concentrar que merece su propia sección.
Concentrar concentra todo
Un proceso que multiplica la concentración de cannabidiol multiplica también la de cualquier contaminante presente en el material de partida.
Vale para los metales
Las plantas de cáñamo absorben metales del sustrato. Un material aceptable como flor puede superar límites como concentrado.
Vale para los fitosanitarios
El mismo razonamiento. Es la razón de que los apartados de seguridad importen más en un concentrado que en una flor.
Qué se deduce
Que en esta categoría las líneas de seguridad pesan más, no menos. Es lo contrario de lo que muchos suponen al ver un producto «sin disolventes».
Cómo se conserva
Cuatro reglas, y la primera es la que más cuenta.
En frío
La temperatura gobierna la velocidad de cualquier pérdida. Nevera para el uso corriente, congelador para periodos largos.
A oscuras
La luz degrada los compuestos volátiles y oscurece el material. Un envase opaco elimina la variable sin ningún coste.
En recipiente pequeño
El aire sobrante oxida. Un recipiente lleno expone menos superficie que uno a medias, y trasvasar a medida que baja el contenido es la precaución más eficaz.
Sin ciclos térmicos
Sacar y meter el recipiente produce condensación. En un polvo con superficie expuesta es un problema añadido y evitable.
Los errores más frecuentes
Cuatro, y el primero es el que da título a esta página.
Buscar el sentido botánico
Quien busca el gameto masculino no encuentra lo que el catálogo vende. Son dos cosas sin ninguna relación entre sí.
Comparar precios entre categorías
Una resina tamizada y un extracto no compiten en la misma casilla. La comparación útil se hace dentro de cada categoría.
Leer el color como una nota
Orienta sobre la proporción de material vegetal y nada más. No dice nada sobre la concentración de cannabinoides.
Suponer que «sin disolventes» significa puro
Significa sólo que el proceso no los usó. La pureza depende de la malla, de la técnica y del material de partida.
Por qué las micras aparecen en la ficha
Los números que acompañan a estas fracciones tienen un significado concreto y casi nunca se explica.
Miden la apertura de la malla
Una cifra en micras indica el tamaño máximo de lo que puede atravesar ese tamiz. No mide calidad, no mide pureza y no mide concentración: describe una criba, y nada más.
Las mallas centrales dan lo mejor
Los tamices intermedios de una secuencia recogen la mayor parte de las cabezas de tricoma enteras. Ahí se concentra el producto más limpio, y es la fracción que un productor cuidadoso separa y vende aparte.
Las mallas finas recogen fragmentos
Por debajo de cierto tamaño lo que pasa son cabezas rotas y trozos pequeños. La fracción sigue siendo utilizable, pero es menos pura que la central y suele mezclarse con ella.
Las mallas abiertas dejan pasar hoja
Por encima de cierto tamaño atraviesa también material vegetal. Sirve como primer filtro de una secuencia y no como producto final, aunque a veces se venda como tal.
Qué se puede observar sin instrumental
Tres comprobaciones caseras que, juntas, dicen bastante.
La prueba del calor de la mano
Una fracción con alta proporción de resina se ablanda y se aglomera con poco calor. Una con mucho material vegetal sigue seca y suelta por más que se caliente, y ésta es la observación más informativa de las tres.
El comportamiento al presionar
Presionar entre los dedos una pizca de material puro produce una masa que se mantiene unida. Si se deshace en cuanto se suelta, la proporción de material vegetal es alta.
El olor
Debe pertenecer al material vegetal del que procede. Un olor a cerrado, a fermentación o a moho es motivo suficiente para no usarlo, y no lo compensa ningún otro indicio favorable.
El límite de las tres
Ninguna distingue con certeza y todas dependen de la comparación. Sin dos muestras delante, la única referencia fiable sigue siendo el boletín del lote.
Qué preguntar antes de comprar
Cuatro preguntas cortas, y la primera vuelve superfluas a las demás cuando falta la respuesta.
Dónde está el boletín del lote
Con el número que coincida con el envase. Si el vendedor remite a un documento genérico de la categoría, ese documento no describe lo que vas a recibir.
Qué dicen metales y fitosanitarios
Son los apartados que un proceso de concentración amplifica, y los más pertinentes en esta categoría. Un producto sin disolventes puede tener un problema en cualquiera de esos dos.
De qué fracción procede
Es una pregunta técnica que un productor sabe responder y un revendedor no. La respuesta, o su ausencia, dice mucho sobre lo corta que es la cadena entre quien elabora y quien vende.
Cuál es la fecha de análisis
No la de envasado. En un material con mucha superficie expuesta el tiempo transcurrido explica el aroma, el color y cuánto se parece todavía el producto a su documento.
Un glosario breve, para no volver atrás
Cuatro términos que aparecen alrededor de esta categoría.
Tricoma
La estructura glandular donde la planta concentra cannabinoides y terpenos. Su cabeza es lo que cualquier separación mecánica intenta recoger.
Tamizado en seco
La operación de separar la resina haciendo pasar el material sobre mallas decrecientes. Es el método del que sale esta categoría.
Fracción
La porción recogida por una malla determinada. Las fichas la indican con el intervalo de micras correspondiente.
Prensado
La compactación del polvo con presión y calor moderado. Cambia la forma física y no el contenido, más allá de lo que el calor evapore.
Cómo encaja en el resto del vocabulario
Esta categoría convive con otras cuatro que se confunden con ella a diario.
Frente al kif
El término designa en algunos contextos el material vegetal mezclado con resina, y en otros la propia fracción tamizada. Es otra palabra prestada, con el mismo problema de ambigüedad y la misma salida: preguntar por el método declarado y por el boletín del lote, que es lo único que describe el contenido real.
Frente al bubble hash
Aquél se obtiene con agua helada y filtros, no con tamices en seco, y sale mojado del proceso. Eso obliga a una fase de secado que esta categoría no necesita, y traslada el peso de la comprobación a la microbiología.
Frente a un extracto
Un extracto emplea un disolvente para disolver los compuestos, mientras esta categoría sólo los separa físicamente. Son dos familias distintas de producto, con documentos distintos y precios que no se comparan entre sí.
Frente a un prensado en caliente
La resina prensada con calor y presión a partir de material vegetal es otra cosa: allí no hay tamizado previo. El resultado se parece poco, y el nombre comercial rara vez lo aclara.
Qué no decide esta página
Qué producto es mejor
El nombre no entra en esa comparación. Entran el boletín y el estado del material.
Qué efecto produce
No lo describimos. En la Unión Europea no existe ninguna declaración de propiedades saludables autorizada para el cannabidiol.
Si es legal donde estás
Depende del país, del THC total y de la forma del producto. Las páginas legales del sitio cubren los mercados uno por uno.
Qué producto comprar
Aquí no referenciamos ninguno. Los criterios de arriba sirven para cualquier oferta.
Preguntas frecuentes
Tiene algo que ver con el polen de las flores
No, nada. En botánica el polen es el gameto masculino de la planta y sirve para producir semillas; lo que un catálogo llama así es resina tamizada, con aspecto de polvo fino. La coincidencia es una analogía visual antigua que nadie corrigió.
En qué se diferencia del hachís
En muy poco, y a veces en nada. Ambos salen de una separación en seco de la resina. El término suele reservarse para una fracción pulverulenta o prensada de forma ligera, pero el criterio cambia de vendedor a vendedor y no responde a ningún estándar.
Un color más claro significa mejor calidad
Indica en general menos material vegetal en la fracción, lo que sí es un dato. Pero no dice nada sobre la concentración de cannabinoides ni sobre la seguridad del producto: dos muestras del mismo color pueden dar boletines muy distintos.
Hace falta el apartado de disolventes
No, porque el proceso no los emplea en ninguna fase. Su ausencia es coherencia con el método. Lo que sí importa, y más que en una flor, son los apartados de metales y fitosanitarios: concentrar la resina concentra también lo que hubiera en la planta.